EN QUELQUES MOTS

Depuis la nuit des temps, la vigne s'est naturellement imposée dans le paysage méditerrannéen.

PIQUE PERLOU signifiait en occitan :

" La langue d'Oc parlée par nos ailleux"

Aller travailler à pied ou avec le cheval les vignes plantées loin dans les côteaux escarpés sur les hauteurs du village.

Notre domaine est implanté en terrasses sur les derniers contreforts de la montagne Noire.

Notre terroir argilo-calcaire avec des cailloux roulés en surface, associé à l'exposition idéale reste un atout incontestable pour nous offrir ces vins de grande typicité.